กระทะเหล็กหล่อแบบดั้งเดิมสองหู ใช้ได้กับเตาแก๊สและเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ไม่มีสารเคลือบผิว ไม่ติดกระทะ ทอดได้ลึก ทนทานต่อการเกิดสนิม ใช้งานได้ยาวนานสำหรับการทำอาหาร