قالب خبز مستطيل من الفولاذ المقاوم للصدأ مع غطاء، مناسب لصنع كعكة التيراميسو، والموس، والحلويات، واللازانيا، والخبز، والمعجنات، والبودنج، والفلان، وكعكة الجبن.